Renée
Масленичный спешл состоит из пяти уникальных позиций, но главная прелесть – безлимитная икра. Вам будут накладывать ее до тех пор, пока вы сами не скажете «стоп». Спешл-меню действует с 16 по 22 февраля, а особенное блюдо с икрой – до 20 февраля.
FIKA
Среди позиций на масленичную неделю: завтрак с блинами и икрой, вариант с грушевым конфитюром и кремом из горгонзолы, блинчики с джусаем и щечками. На сладкое – со сгущенкой и мороженым из сметаны. Запивать все это предлагают горячим сбитнем.
Cafeteria
Для гурманов в меню: блинчики с мясным рагу и муссом из пармезана, запеченные блины с цыпленком и моцареллой. Для любителей классики – с творогом и сухофруктами. Также можно попробовать блинный торт с орехами и соленой карамелью и маковый рулет.
Cafe Alma
В меню блины с двумя видами икры и копченой сметаной и вариант с подкопченным лососем. Есть и сытный блинный торт с ветчиной и копченым чечилом, и сладкие позиции – с творогом, иримшиком, клубникой и шоколадом. Для любителей оладий подготовили подачу со сливочным кремом, джемом из лесных ягод и кленовым сиропом.
Six Coffee + Wine
Заведение предлагает поиграть в конструктор. Можно собрать свои сочетания из сметаны, медовых сот, крем-чиза, варенья из шишек или малосольного лосося. В постоянном меню – томленые щечки, грибное рагу, взбитый творог с иримшиком и легендарный блинный торт с красной икрой и лососем. Завершить вечер можно сбитнем с медом и пряностями.
«Дареджани»
В грузинском ресторане к Масленице подготовили блинный торт с икрой и лососем, блины с каймаком и красной икрой. Сладкая часть представлена вишневым компоте и взбитой сметаной, шоколадно-ореховой пастой, а также вариантом со сгущенкой и свежими ягодами.
«Огонек»
Здесь повара тоже решили не отказывать себе в любимых вкусах. В меню не только классические блины со сметаной и красной икрой, но и креп Сюзетт с ванильным мороженым, апельсином и карамелью, а также блины с домашней мортаделлой и сыром.
Chef
Здесь решили побаловать гостей очень приятным сетом. Помимо классических блинов в сете есть гравлакс (традиционная скандинавская закуска из свежего лосося, семги или форели, замаринованная в смеси соли, сахара и укропа), красная икра, крем-чиз, малиновое варенье, сгущенка, сметана и сет наливок.
Bella Ciao
В итальянском меню также появились праздничные блинчики с самыми любимыми начинками: от классических с медом, творогом или красной икрой, до более сытных вариантов с говяжьим фаршем и соусом болоньезе.