В воздухе уже кружит мандаринная дымка, мерцают гирлянды, а в сердце – знакомое с детства сладкое предвкушение чуда. Новый год не за горами, и в честь этого мы собрали пять алматинских ресторанов и кафе с обновленным праздничным меню, которое не оставит вас равнодушными.
Café Alma
Адреса:
- MEGA Alma-Ata, Розыбакиева, 263
- Кабанбай батыра, 79
- Almaty Museum of Arts, Аль-Фараби, 28
В этом году в Café Alma решили переосмыслить классику. Шеф-повара берут знакомые каждому с детства образы и наполняют их новыми, изысканными смыслами. Гостей порадует оливье с копченым казы, нежная мимоза с кремом из копченого лосося и эклер, щедро украшенный икрой.
А на десерт вас ждут воздушный «Снеговик» и хрустящая слоеная «Елка», залитая белым шоколадом – вкус, который вернет вас в самый счастливый зимний день детства.
Bella Ciao
Адрес: Сейфуллина, 416к2
Представьте: за окном мягко падает снег, а в зале, наполненном ароматом запеченного сыра и свежей фокаччи, царит особая, согревающая атмосфера. За нарядным столом вам предлагают отведать утиную ножку в брусничном соусе, нежный паштет из печени индейки в тандеме с терпким клюквенным вареньем и теплый салат с уткой.
И напоследок, как апогей уюта – шоколадный фонтан.
Cafeteria
Адреса:
- Esentai
- Dostyk Plaza
- Байсеитовой, 32
- Mega Silk Way
Новый год – это еще и возвращение домой, к теплым ассоциациям. Cafeteria превращает их в гастрономическое искусство. На столе мимоза с угрем и воздушным муссом из пармезана, наваристый холодец из бычьих хвостов, новогодний цыпленок с пюре и тающие во рту томленые говяжьи щечки.
Ну а must-have сезона – бутерброд с красной икрой и ароматным копченым маслом.
Lua Pastry Studio
Адрес: Кунаева, 135
А что, если главный подарок – это настроение? В Lua Pastry Studio волшебство рождается в десертах, вдохновленных любимыми фильмами. Каждый десерт – билет в мир детских грез: добряк Олаф из «Холодного сердца», зачарованная елка из вселенной Гарри Поттера, озорные пингвины с Мадагаскара и забавный Пряня из болота Шрека.
Здесь можно не только попробовать сладкую сказку, но и забрать ее с собой в виде готового праздничного бокса.
Six Coffee + Wine
Адреса:
- Абая, 17
- Богенбай батыра, 117
Истинный дух Нового года – в желании дарить тепло. Six Coffee and Wine вдохнули в эту идею жизнь, запустив благотворительную акцию Pet-Friendly Coffee. Заказав классический латте или капучино, вы не только согреетесь сами, но и поможете тем, кто ждет своего чуда в приютах. Часть выручки с каждой чашки, а также с каждого специального печенья-лапки пойдет на помощь подопечным фондов @happy_pet_almaty в Алматы и @serdca_astany в Астане.
Позвольте празднику начаться уже сейчас – за одним из этих столов, с чашкой волшебного кофе или десертом из детской мечты.