Рассказываем как искусственная кожа связана с яблочными садами Больцано
Кожевенная промышленность и окружающая среда не особо ладят. Одна воловья кожа стоит на третьем месте по загрязнению среди материалов, – сообщают в Cascale. Чтобы поддерживать этичное и экологичное производство, многие бренды перешли на фруктовую кожу из яблок. В Северной Италии ежегодно образуется около 30 000 тонн яблочных отходов и оказываются они обычно на свалке. В итальянских компаниях Mabel и Frumat решили исправить ситуацию. С 2010 года они начали изготавливать кожу на основе яблочного пектина, которой дали название UPPEAL, созвучно с «a peel» (с анг. – кожура).
Пектин для нее получают из биологически промышленных отходов, которыми с Frumat делятся производители соков и джемов. Свои яблоки они выращивают в садах Больцано на Севере Италии. Для изготовления кожи перемалывают мякоть, черенки и семена яблок до порошкообразного состояния, после чего смешивают их с полиуретаном. Затем на готовый продукт наносят рельефное изображение методом тиснения. Пластичность кожи позволяет почти идеально имитировать животный принт, чем пользуются бренды вроде Stella McCartney, Coperni, MoEa и других.
В Stella McCartney UPPEAL стали использовать в 2023 году в зимней коллекции. Здесь она имитировала крокодиловую кожу. Стелла Маккартни подняла важный вопрос «жестокого, неэтичного, негуманного» отношения к животным в модной индустрии. Согласно американской зоозащитной организации PETA, крупнейшим экспортером крокодиловых кож является Вьетнам – более 30 000 единиц каждый год. Ее идею поддержали звезды, например Тейлор Свифт, которую неоднократно замечали с сумкой Frayme.