


Renée Café
Есть подозрение, что в Renée сначала придумали этажерки, красивую посуду и блины с икрой, а уже потом построили вокруг них ресторан. Здесь вообще очень любят детали. Кажется, каждую тарелку и чашку выбирали по одной, чтобы в итоге получилось нарядное, но не церемонное место – такое, где красивый стол собирается будто сам собой. Кухня работает примерно по тому же принципу. В основе – понятная европейская классика с легким средиземноморским акцентом: вителло тоннато, луковый суп, качо-э-пепе, морепродукты. Но периодически среди всего этого возникает что-то местное – например, оливье с жая или конские колбаски с картофельным гратеном. И обязательно выпечка – ее тут очень много. В Renée умеют делать чуть наряднее самые понятные удовольствия. Завтрак превращается в долгий бранч, обычная встреча – в повод красиво накрыть стол, а воскресенье вдруг требует блинов с икрой. Потому что бранч здесь давно уже не прием пищи, а отдельный городской ритуал.
Фотографии



Социальные сети
