Огонек

Огонек

Есть рестораны, которые быстро становятся модными. А есть те, что незаметно становятся городскими. «Огонек» – как раз из второй категории. Сюда одинаково уместно прийти на семейный обед, шумный ужин с друзьями или просто заехать на поздний завтрак. Огромная дровяная печь, открытый гриль асадо и постоянный гул разговоров делают свое дело – здесь всегда кажется, что кто-то хорошо проводит вечер. Любовь Руслана Закирова к ближневосточной кухне читается в меню: пышные питы, маленькие тарелки мезе, запеченный в печи овощи и большие блюда на компанию. За последние годы «Огонек» заметно углубился в мясную историю. В ресторане появился собственный dry ager, а гриль асадо по-прежнему остается тем, ради чего сюда хочется возвращаться. В конце ужина не забывайте про уже культовые десерты – яблочный тарт-татен или печеный чизкейк с шубатом.