Аққу
Историческое место, которое хорошо помнят еще наши родители. Aqqu надолго исчезло с карты Алматы, а спустя десятилетия вернулось в городскую жизнь так естественно, будто никуда и не уходило. Пространство получилось большим, светлым и очень алматинским. Один из главных его героев – огромное мозаичное панно с лебедями: современная работа, которая выглядит так, словно могла быть здесь всегда. Самое «опасное» место – конечно, витрина у входа. С выпечкой, мимо которой практически невозможно пройти спокойно. Меню вообще устроено без лишних гастрономических амбиций, зато с хорошо рассчитанной дозой ностальгии. Макароны по-флотски, котлеты, сосиска в тесте, мороженое в креманке – та самая еда, которая почему-то мгновенно теребит что-то внутри. Не обязательно даже вспоминать конкретное детство: вкус оказывается знакомым раньше, чем успеваешь понять почему. Кажется, именно поэтому Aqqu так быстро снова стал своим. Не памятником прошлому и не рестораном для особого случая, а большим городским кафе, куда можно зайти на завтрак, встретиться днем или просто взять булочку и кофе. Местом, которое незаметно входит в повседневную жизнь – а потом и в привычку.
Фотографии
Социальные сети