Это случилось в Париже летним вечером 1912 года. Жак Герлен, в то время главный парфюмер дома Guerlain, шел по Пон-Нёф, когда его внезапно поразила открывшаяся перед ним картина: Сена и небо словно слились в одну глубокую синеву. Это был тот самый момент между днем и ночью, когда солнце уже скрылось, но темнота еще не наступила. Жак Герлен захотел сохранить это ощущение, и, как художники-импрессионисты, он стремился передать не то, что видит глаз, а то, что происходит внутри. Так родился L’Heure Bleue – один из самых поэтичных, загадочных и влиятельных ароматов в истории мировой парфюмерии.
Французское выражение l’heure bleue, или «синий час», не зря прижилось в литературе и искусстве. Это время перехода, пограничное состояние природы: ветер стихает, вокруг становится необыкновенно тихо, и в воздухе появляется странная смесь легкой грусти, романтики, ностальгии и предчувствие чего-то мистического. Эти примерно сорок минут между закатом и темнотой французы зовут еще «час между собакой и волком» – ничейное время между культурой и природой.
Аромат эпохи
Первая версия L’Heure Bleue была сложной насыщенной восточно-цветочной композицией. Она открывается пряно-цитрусовым аккордом из аниса и бергамота, переходит в богатый цветочно-пудровый букет с гелиотропом, гвоздикой и фиалкой в сердце, и завершается глубоким чувственным восточно-древесным шлейфом из ириса, ванили и смол. Богатый сложный состав идеально отражает дух своего времени: это была эпоха Поля Пуаре, Бакста, Дягилева и его «Русских балетов» – время, когда Европа буквально грезила Востоком. И хотя официальная эра гурманской парфюмерии начнется значительно позже, в L’Heure Bleue уже слышны ее будущие интонации. Жак Герлен филигранно дозировал ваниль и мускус, создавая мягкий, теплый и «съедобный» шлейф.
Сам флакон тоже стал частью истории. Его знаменитую крышку в форме перевернутого сердца разработал Жан-Батист Лартиг, племянник Жака Герлена. Сегодня именно старые флаконы L’Heure Bleue особенно интересуют коллекционеров. На eBay за них готовы платить сотни евро – в надежде найти экземпляр, в котором аромат сохранился без следов окисления.
Как легенду переосмыслили сегодня
Прошло больше ста лет – и Guerlain снова вернулся к L’Heure Bleue. На этот раз за современную интерпретацию легенды отвечала Дельфин Джельк, креативный директор Guerlain по созданию ароматов. Ее задача была не просто «осовременить» классику, а сохранить то самое ощущение синего часа, но посмотреть на него уже из сегодняшнего дня. В новую версию добавили озоновый аккорд «кристальной свежести», который соединили с ирисом, ванилью и цветком апельсина. Но главным новшеством стала тинктура ириса.
Три года ради одного ириса
Тинктура – одна из старинных технологий Guerlain. Натуральное сырье настаивают в спирте, чтобы максимально полно извлечь и сохранить его ароматические свойства. Именно так в доме создавалась, например, знаменитая тинктура мадагаскарской ванили. Для нового L’Heure Bleue Дельфин решила заново обратиться к этой технологии – на этот раз ради ириса. Тут уместно вспомнить, что ирис лежит в основе легендарной герлинады, фирменного ольфакторного аккорда Guerlain.
На создание новой тинктуры ушло три года. Сначала нужно было найти подходящие корневища. Их Дельфин обнаружила в Италии – на земле, которую называют одним из центров производства парфюмерного «синего золота». Затем началась куда более сложная часть: нужно было разработать сам процесс получения тинктуры из высушенных корневищ. В этом помог опыт мастеров фабрики Guerlain в Орфене, где традиции дома передаются уже почти два столетия. Парфюмеры и мастера буквально по шагам восстанавливали старинные приемы и адаптировали их под новую задачу. Так появилась тинктура ириса с совершенно особенным характером – и именно она стала сердцем новой версии L’Heure Bleue.
Формула создана далеко не с первой попытки. Дельфин Джельк несколько раз возвращалась к аромату, меняла его и снова тестировала. Однажды очередная версия сопровождала ее в аэропорту. Там ее остановила незнакомая женщина и спросила, чем она пахнет. Для Дельфин это стало тем самым моментом истины. Значит, аромат уже работает не только на блоттере и в лаборатории – он действительно вызывает желание узнать, что это за запах. На этой версии и решили остановиться.
«Синий час» в Алматы
В честь запуска новой версии L’Heure Bleue Guerlain устроил международный ужин в Алматы. Среди гостей были представители не только Казахстана, но и Узбекистана, Азербайджана, Грузии и Кыргызстана. Вечер прошел в атмосфере «синего часа» в Swissôtel Wellness Resort Alatau Almaty – курортном отеле в предгорьях Алматы. Пространство полностью подстроили под настроение аромата: специальное световое и музыкальное оформление, синие и лавандовые оттенки, блюда, которые продолжали эту визуальную историю. Даже хлеб был лавандовым, а голубой сорбет подавали прямо в куске льда.
Но самый волшебный момент вечера случился, конечно, в настоящий «синий час». Гости вышли к озеру, нанесли новый L’Heure Bleue, подняли бокалы шампанского и загадали желание. В Guerlain обещали: именно эти три составляющие нужны, чтобы оно сбылось. А у поклонников Guerlain, кажется, уже одно общее желание сбылось – легенда L’Heure Bleue вернулась.
