Фасад, который помнит 1913 год
Le Negresco построили в 1913 году. Архитектор Эдуард-Жан Нирман, тот самый купол, который сегодня узнают на всех открытках. Фасад в стиле belle époque и сам купол признаны историческими памятниками Франции. Это не просто маркетинговая деталь: за состоянием здания следят Architectes des Bâtiments de France, которые отвечают за каждый камень и каждый изгиб стены.
Отель, как частный музей
Главное, что отличает Le Negresco от других дворцовых отелей, – коллекция. Ее собирала Жанна Ожьё, владелица отеля с 1957 года. Более 6000 картин, гобеленов, скульптур и предметов мебели развешаны и расставлены по коридорам, холлам и номерам. Гобелен 1683 года в баре Le 1913, резные панели 1751 года в ресторане Le Chantecler, портрет Людовика XIV в салоне Le Versailles. Все это – не в запасниках. Идете на завтрак – проходите мимо подлинного искусства.
Пентхаус на шестом этаже
На шестом этаже, под тем самым розовым куполом, находятся бывшие личные апартаменты Жанны Ожьё. Сейчас это пентхаус «Жанна и Поль» – 400 квадратных метров внутри и три террасы общей площадью 200 квадратов. С террас открывается панорама на 180 градусов: бухта Ангелов, Средиземное море, вся линия Английской набережной.
Над интерьерами работал известный архитектор Жан-Филипп Нюэль. Каррарский мрамор, ценные породы дерева, ткани Lelièvre – мануфактуры, которые носят статус «Живое наследие». Обои от Pierre Frey. Мебель от Duvivier, основанного в 1840 году, где до сих пор используют ручной труд.
В пентхаусе также остались произведения искусства из личной коллекции Жанны Ожьё.
Внутри две отдельные части. «Люкс Поль» – более темное, интимное пространство. «Люкс Жанна» – светлая спальня, библиотека и кабинет с техникой для работы. А на террасе можно освежиться в джакузи.
Остальные номера
Всего в отеле 130 номеров. Идея простая: каждый оформлен антикварной мебелью и оригинальными картинами, и ни один не повторяет другой. Есть полулюксы «Парижанка», «Медичи», «Империал» – они отсылают к разным эпохам французского вкуса. Выдающиеся люксы названы в честь реальных исторических фигур: оперной певицы Монсеррат Кабалье или французских королев. Стили – Людовик XV, ампир, очарование старой Ривьеры.
Про еду и бары
Кухней заведует шеф Виржини Басло. У нее есть звание «Лучший ремесленник Франции» (MOF) с 2015 года. В отеле четыре ресторана разного настроения.
Le Chantecler – гастрономический ресторан с одной звездой Michelin. Интерьер с резными панелями XVIII века. Работает только на ужин, закрыт в понедельник и вторник.
La Rotonde – брассери в бело-золотых тонах, с террасой, выходящей на море. Более свободный формат, чем Le Chantecler.
N La Plage – пляжный клуб отеля, открыт с мая по сентябрь. Прямо у воды, с зеленью и видом на закат.
Le Versailles – бар под пальмами на террасе с видом на Английскую набережную. Шампанское, коктейли, закуски.
Le 1913 – бар с оригинальными деревянными панелями 1913 года и гобеленом 1683 года. Играет джаз и соул.
Приятные дополнения
Спа-центр в отеле занимает 700 квадратов. Семь тематических кабинетов, салон для иммерсивной йоги, бассейн, сауна, хаммам, эмоциональные души. Можно забронировать частное спа L'Écrin – для двоих. В спа готовят ухаживающие сыворотки индивидуально, под запрос. Фитнес-центр – тоже здесь.
В отеле также есть шесть залов для мероприятий общей площадью 1300 квадратов, все с естественным освещением. Королевский салон – под стеклянным куполом belle époque с люстрой Baccarat. Салон Masséna в стиле ампир. Салон Le Versailles с портретом Людовика XIV. Салон Louis XVI для камерных приемов. Салон Baie des Anges с окнами на море.
Le Negresco – один из немногих во Франции независимых пятизвездочных отелей. Он не входит в крупные гостиничные сети. В стоимость проживания включен ряд услуг, которые в других местах часто доплачивают: встреча в аэропорту Ниццы, частный трансфер в отель, услуги экономки с распаковкой багажа. Для гостей пентхауса «Жанна и Поль» дополнительно доступны экскурсия с гидом по художественной коллекции отеля, закуски от шефа Виржини Басло, а также возможность заказать ужин по ее специальному меню прямо в комнатах люкса.