У CVK Park Bosphorus есть то, чего не купишь даже за пятизвездочный бюджет, – адрес с биографией. Особняк итальянского посла, министерство иностранных дел Османской империи, легендарный Park Hotel, принимавший Ататюрка и европейских монархов, – за полтора столетия это место сменило несколько жизней. Сегодня здесь находится CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul – городской resort в Таксим-Гюмюшсую, в котором историю Стамбула соединяют с вполне современным представлением о luxury.
История места начинается в конце XIX века, когда итальянский посол барон Альберто Бланк построил здесь особняк для дипломатической миссии. Позже здание приобрел султан Абдул-Хамид II: некоторое время оно использовалось министерством иностранных дел Османской империи, а затем превратилось в отель – сначала Miramare, позднее знаменитый Park Hotel.
В первой половине XX века Park Hotel был одним из центров светской жизни Стамбула. Здесь останавливались политики, дипломаты и представители европейских королевских семей. В 1930-е отель неоднократно посещал Мустафа Кемаль Ататюрк; здесь же он принимал британского короля Эдуарда VIII и устраивал в его честь ужин. Park Hotel продолжал работать до 1979 года, а сегодня историю этого места продолжает CVK Park Bosphorus.
Связь с прошлым здесь стараются сохранить не буквально, а через детали. Каждый этаж отеля назван в честь одной из влиятельных женщин Османской империи, а в холлах представлены реплики исторических костюмов. В лобби находится масштабная работа турецкого художника Исмаила Акара «История Стамбула» размером 2,64 на 6,64 метра. Она одновременно работает и как карта города: при помощи смартфона можно получить аудиосправку о достопримечательностях, изображенных на полотне.
Отель внутри города
В CVK Park Bosphorus 382 номера площадью от 35 квадратных метров. Самый впечатляющий – президентский люкс площадью 850 квадратных метров с собственным SPA и террасой, выходящей на Босфор. В интерьерах много мрамора, спокойных оттенков и современной классики; в номерах предусмотрены премиальная косметика, меню подушек, blackout-шторы и вечерняя подготовка спальни ко сну. Гостям категорий suite и выше также доступен отдельный executive lounge.
Для тех, кто приезжает в Стамбул надолго или желает больше личного пространства, рядом находится отдельный корпус CVK Park Bosphorus Residences с 68 апартаментами площадью от 45 до 950 квадратных метров. В каждом есть оборудованная кухня, а некоторые резиденции располагают собственными садами и террасами с видом на Босфор. При этом сохраняется гостиничный сервис – завтраки, ежедневная уборка и пополнение необходимых принадлежностей.
Стамбул за завтраком и ужином
Гастрономическая часть отеля устроена так, что выходить в город за каждым приемом пищи необязательно. Завтраки проходят в ресторане Gümüşsuyu, названном в честь района. За японское направление отвечает Kumiko Sushi & More, а главным гастрономическим адресом остается Izaka Terrace – ресторан современной турецкой кухни под руководством шеф-повара Серхата Элисоры, лауреата Bocuse d’Or Turkey.
Но едва ли не важнее меню здесь сама локация. Izaka занимает большую открытую террасу, откуда Стамбул предстает почти в своей открыточной версии: Босфор, исторический полуостров, дворец Топкапы, Айя-София и Голубая мечеть оказываются в одной панораме.
8 500 квадратных метров для wellness
Масштаб CVK Park Bosphorus особенно хорошо ощущается в Safira Spa & Fitness: wellness-пространство занимает 8 500 квадратных метров. Здесь есть традиционный хаммам под естественно освещенным куполом, бассейн со стеклянной крышей, которая открывается в теплое время года, большой фитнес-центр, зоны для функционального тренинга, пилатеса и сайклинга. Отдельная часть концепции – VIP SPA и пространства только для женщин наряду с общими wellness-зонами.
Еще одно направление, которое хорошо отражает изменения современной luxury-гостиницы – longevity. В здании отеля работает Marga Bosphorus – центр, специализирующийся на программах управления долголетием. Здесь предлагают персонализированные программы, связанные с восстановлением, метаболическим здоровьем и regenerative wellness.
В результате CVK Park Bosphorus оказывается интересен не только своим расположением – хотя возможность жить между Таксимом и Босфором сама по себе весомый аргумент. Это пример того, как большой городской отель сегодня пытается вместить сразу несколько сценариев Стамбула: исторический, гастрономический и wellness. А прошлое Park Hotel добавляет этому адресу то, что невозможно построить вместе с новым зданием – собственную историю.