Аққу

Аққу

Ата-аналарымыздың есінде жақсы сақталған тарихи орын. Алматы картасынан біраз уақытқа жоғалған «Аққу» ондаған жылдан соң қала өміріне қайта оралды. Жаңғырған кафе өзінің бұрынғы орнынан ашылып, қала тұрғындары тарапынан өте жылы қабылданды. Кеңістік өте ауқымды, жарық және нағыз алматылық рухқа толы. Мұндағы ең басты көркем дүние – аққулар бейнеленген үлкен мозаикалық панно. Бұл заманауи туынды ғимараттың ішінде сонау баяғы заманнан бері тұрғандай әсер қалдырады. Кіреберістегі тәтті пісірмелерге толы витрина қонақтарды бірден өзіне тартады. Мәзірі өте қарапайым әрі балалық шақтың жылы естеліктеріне негізделген. Флотша макарон, котлеттер, қамырға оралған шұжық және креманкадағы балмұздақ – жан дүниеңді бірден жылытатын ыстық лебі бар тағамдар. Мұндай дәмнің сырын түсініп үлгермей жатып-ақ, оның саған өте жақын екенін сезінесіз. Сол себепті де «Аққу» тез арада қалалықтардың сүйікті орнына айналды. Ол өткеннің ескерткіші рөлінен шығып, таңғы асқа келетін, күндіз кездесу белгілейтін немесе кофе мен тоқаш алып кететін үлкен қалалық дәмхана ретінде танылды. Бұл орын адамдардың күнделікті өмірімен біте қайнасып, тұрақты мекеніне айналып үлгерді.