Жоба авторларының идеясы бойынша, KOSMOS қонақтарға ешқандай ұшақсыз-ақ грек аралдарының қайталанбас атмосферасын сыйлайды. Бұған ұзаққа созылатын кешкі астар, жанды музыка және теңіз өнімдерінің бай таңдауы кепіл бола алады.
Грекия, теңіз және жаңа буын гастрономиясы
Асүйдің тізгінін бренд-шеф Энвер Джемилов қолға алып, мәзірде заманауи грек гастрономиясына ерекше басымдық берді. Мұнда теңіз өнімдері, грильде піскен балық, сегізаяқ пен асшаян, түрлі стейктер және мейрамхананың өз ішінде дайындалатын Mountain Brie ірімшіктері ұсынылады. Ал коктейль картасы цитрус жемістері мен хош иісті шөптердің жеңіл үйлесіміне құрылған. Сусындар да дәл Эгей теңізінің жағалауына тән ешқандай ауырлықсыз, өте сергіткіш форматта ұсынылады.
Мейрамхана қала тұрғындарының жаңа әдетіне айналуды көздейді. Бұл жерде дәмді ас, тамаша музыка мен еркін әңгіме түн жарымына дейін үзілмейді. Ал панорамалық терезелерден көрінетін тау келбеті бейнебір басқа құрлықтың жағалауында отырғандай таңғажайып әсер қалдырады.
Ішкі көрінісі қандай?
Бірінші қабат табиғи текстуралармен үндескен ашық түстерге бай, сол себепті мұнда асықпай таңғы немесе түскі ас ішу өте жайлы. Ал биік төбесі, сән беріп тұрған роялі және жұмсақ жарығы бар екінші қабат кешке қарай нағыз перформанстар мен музыкалық бағдарламалардың сахнасына айналады.
Кешкі шоудың ең жарқын сәттері – дәстүрлі сиртаки биі мен тарелка шағу ырымы болмақ. Sun Group командасы бұл дәстүрді мейрамхананың басты ерекшеліктерінің біріне айналдыруды жоспарлап отыр. Жалпы сыйымдылығы 200-ден асатын бұл орында оңаша отырғысы келетіндер үшін арнайы VIP-бөлме де қарастырылған.
Ашылу салтанаты 22 мамыр күні Әл-Фараби даңғылы, 140/2 мекенжайында өтеді.