Наурызды не үшін жақсы көреміз? Жылдың алғашқы жылы күндері, мерекелік демалыс, ерекше көңіл күй, қазақтың дәстүрлі киімдері, жүрекке жылы домбыра үні мен күмбірлеген күйлер, думанды би, мол дастархан және дәмді тағамдар, әсіресе ыстық бауырсақ дәмімен астасады. Қарапайым әрі сенімді бауырсақ пісіру әдісін біз AUYL, «Огонек», SPIROS және JINAU мейрамханаларының бас аспазы Руслан Закировтан алдық. Ол бізге дәмді бауырсақ пісірудің сырын ашып, командамызды қонақ етіп, әбден тойдырды. Ал біз оның бәрін видеоға түсіріп алдық.

Бауырсақ пісіру әдісімен толық танысу үшін Tatler Kazakhstan-ның ресми YouTube арнасында жарияланған видеоны көріңіз. Жаңалықтардан қапы қалмаңыз, арнамызға жазылып қойыңыз. Алда қызық кейіпкерлерге, ерекше концепцияларға, сондай-ақ сән, мәдениет және гастрономия әлемінен алынған оқиғаларға толы видеолар күтіп тұр.