IMAGE Предоставлено командой Domashniy

Команда бара Domashniy стала гостем миланского бара Moebius Milano и пизанского Jeffer

Domashniy – алматинский дайв-бар с уникальной концепцией «ты дома» и нетривиальным коктейльным меню. Первого и третьего февраля его команда провела гест-бартендинг в Италии. События прошли в миланском баре Moebius Milano и пизанском Jeffer соответственно. Moebius Milano входит в престижный рейтинг The World’s 50 Best Bars 2024, а Jeffer – в список Top500bars, составленный одноименным международным сайтом-агрегатором.

Гест-бартендинг – своего рода поп-ап в барной индустрии. В его рамках бартендеры одного заведения работают за барной стойкой другого. Мероприятия в Италии были организованы командой Shift – международным проектом, который помогает бартендерам из регионов, слабо представленных на мировой арене, заявить о себе, рассказать о своем баре и его комьюнити.

Tatler Asia
IMAGE Фотографии предоставлены командой Domashniy
Tatler Asia
Tatler Asia
Tatler Asia

«Барная культура Алматы довольно молодая, но именно поэтому она интересна: есть куда расти и развиваться. Казахстан только начинает заявлять о себе на мировой карте барной индустрии. Наш регион – новый игрок, который вызывает интерес и любопытство. Я много путешествую и вижу, что мы не отстаем от других стран по качеству баров и ресторанов – нам действительно есть что показать миру. Domashniy – необычный бар. Подобных концепций я не встречал нигде. Хочется рассказать миру, что и как мы делаем. В этом году у нас запланирован целый ряд выездов и приемов в рамках гест-бартендингов», – делится Самат Усманов, сооснователь бара Domashniy.

Темы